東欧３カ国周遊_４日目_生カキ の夕食

[クロアチア・スロベニア・ボスニアヘルツェゴビナ　３カ国周遊８日間]4日目
＜クロアチア：夕食＞

ボスニアヘルツェゴビナ　の　一本橋　のあと、国境を越えて、クロアチア　の　チャフタットへ。

途中、夕食をいただきました。

この日は、生カキ　の夕食。　生牡蠣　は　今回初めての試みだ　と　添乗員さんが言っていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　これが、その　生牡蠣

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牡蠣の種類は、ヒラガキ　だそうです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本で良く食べる　カキ　より確かに平べったいですね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味は、アッサリしていました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このヒラガキ　は、クロアチア　SPRITの名物
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とも言っていました。（by添乗員さん）

　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは、ポレンタ　と　レッドスコピオン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手前の黄色いのがポレンタです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポレンタは、トウモロコシの粉と小麦粉を練った物。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味は、淡白でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　色からして味がついているのかなぁと思って
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　口にいれると、少し拍子抜け。
                                            上のお魚が、レッドスコピオンです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レッドスコピオンはオコゼの仲間だそうです。

食事をしたところは、STON　と言う場所。

近くの山には、城壁がめぐらされていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　この城壁を散策するツアーもあるらしいですが、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は、無しです。---よかった！

ここへ来る途中のバスの車窓からの、クロアチアの風景

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　海沿いを走っていると、リゾート地の様にも見えます。

　　　　　　　　　海には、牡蠣の養殖のブイ
　　　　　　　　　　（添乗員さんの説明では）　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　　山側をみても、家並みが整っています。